6月のアレンジレシピ「 便秘解消！食物繊維！」

食物繊維は小腸で消化・吸収されずに、大腸まで到達する成分です。便秘の予防・解消をはじめとする整腸効果だけでなく、血糖値上昇の抑制や血中コレステロール濃度の低下など、多くの効果が分かっています。しかし、現代ではほとんどの日本人がこの食物繊維の摂取量が不足していると言われています。便秘に困っている人だけでなく、健康な体をつくるためにも積極的に摂るように心がけましょう！

★和風れんこんハンバーグ★こんにゃくきんぴら★きのこたっぷり味噌汁

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